中医预防保健调理技术培训第十三节-食疗

1、秋季选择食物的原则是甘平补阴。

2、既能消食又能活血化瘀的食物是山楂。

3、杞黄炖鸭的功效是益气滋阴。

4、红糖姜茶可治风寒感冒初起的机理是解表散寒。

5、薏米粥可祛除面部黄褐斑的机理是清热健脾。

6、西瓜被称为天然白虎汤是原因是解暑消渴。

7、木耳可以清洗体内粉尘垃圾的机理是解毒清热。

8、可以健脾化湿的菜品是赤小豆鲤鱼汤。

9、可以调理气虚久咳或女子带下症的食疗方是白果乌鸡汤。

10、有疏肝解郁，调理情志作用的食疗方是三花饮。

11、有温补阳气，适合阳虚体质的食疗方是当归生姜羊肉汤。

12、有滋阴润肺作用的食疗方是银耳莲子汤。

13、素体虚弱、元气不足最适合是人参。

14、具有活血补血作用的是当归。

15、能调理表虚自汗症的是黄芪。

16、脾气虚伴大便溏泻，最适合的是山药。

17、张某近期体倦乏力、食少便溏，伴有失眠，最适合食用的养生粥是党参茯苓粥。

18、春季饮食五味原则是省酸增甘。

19、夏季饮食养生重点是心。

20、秋季饮食五味原则是增酸省辛。

21、冬季饮食养生重点是藏。

22、鸭肉性质寒凉。

23、性质温热的是韭菜。

24、大枣有养血安神作用。

25、龙眼茶的功效是养血安神。

26、婴幼儿伤食可选用的食疗方是焦四仙饮子。

27、外感风寒可选用的食疗方是生姜紫苏饮。

28、夏天预防中暑可选用的食疗方是荷叶冬瓜汤。

29、心情不畅可选用的食疗方是玫瑰茶。

30、秋天咽干燥咳可选用的食疗方是川贝雪梨汤。

31、灵芝茶的功效是益气补精。

32、膏方适合的体质是阴虚体质。

33、蛋白质质量最优的是鸡蛋。

34、大米中有健脾益气，强壮补虚作用。

35、不宜与人参同用的是萝卜。

36、大米中碳水化合物含量最高。

37、补铁效果最好的是猪肝。

38、发生口角炎最常缺乏的营养素是维生素 B2。

39、有降血糖作用的是山药。

40、决明子药食同源中具有清肝明目作用。

41、薏苡仁具有利湿清热作用。

42、药食同源中具有安神助眠作用的是酸枣仁。

43、药食同源中具有养心润肺作用的是百合。

44、药食同源中具有补益肝肾作用的是桑葚。

45、有软坚散结功能的是海带。

46、婴儿的最佳食品是人乳。

47、产褥期能促进母体恢复的食疗方是归芪鸡汤。

48、具有通乳作用的食疗方是赤小豆鲤鱼汤。

49、月经淋漓量多不止，应选用阿胶膏。

50、过食酸导致皮肉变厚变皱口唇干裂。

51、过食咸导致胸闷气短、血脉瘀滞。

52、过食甘导致面色黧黑、腰膝酸痛、脱发。

53、过食苦导致皮肤干燥、毫毛脱落。

54、过食辛导致爪甲干枯不荣、筋脉拘急不利。

55、有透疹作用的是芫荽。

56、适用于气血两虚之健忘失眠的食疗方是山药芡实粥。

57、有养阴生津、益气复脉功效的食疗方是生脉饮。

58、有暖胃温阳功效的食疗方是生姜红糖茶。

59、可治疗咽喉干燥的食疗方是五汁饮。

60、治疗咽喉肿痛的食疗方是银花利咽茶。